四款瘦身豆腐汤 喝出美味喝出健康

之前一直都觉得吃完豆腐很胀胃，而且味道也是淡淡的，所以不爱吃，后来才知道原来豆腐的热量比米饭还低，营养健康，与众多蔬菜搭配都能编出不同的花样，能减肥，这样就是不喜欢也得爱吃了啊！来看看减肥专家推荐的4款豆腐汤美味减肥食谱吧！ 一、番茄鱼尾豆腐汤 材料：大鱼鱼尾一条，姜，番茄3个，料酒，盐，油，豆腐2块 做法： 1、姜去皮切片（约5-7片） 鱼尾洗干净备用。番茄洗干净切块，豆腐切块备用。 2、鱼尾和3，4片姜以及加少许料酒下锅煎香2面去掉腥味备用。 3、把鱼尾以及3，4片姜放入瓦煲内加适量的水大火煮开后改中火煮30分钟后加入番茄煮10-20分钟 最后倒入豆腐煮3-5分钟加入适量的盐调味即可。 点评：鱼汤营养又好喝，比任何肉类的汤更为鲜甜。番茄利尿，可帮助身体减轻水肿情况，更有美肤功效喔。 二、高丽菜味噌豆腐汤 材料：高丽菜350g，豆腐1盒，高汤1000cc，越前棒2支，味噌70g，海带芽适量，柴鱼精1/4茶匙，糖少许，米酒1茶匙 做法： 1、高丽菜洗净，撕成片状；豆腐切成块状备用。 2、取锅，加入高汤煮滚，放入做法1的高丽菜叶略煮片刻，再放入做法1的豆腐块、越前棒、味噌续煮滚。 3、续于做法2锅中，加入调味料煮至入味后，放入葱花并淋上少许香油即可。 点评：高丽菜营养价值高，脂肪含量少，更能促进消化。豆腐的卡路里比白饭更低，加上富含燃烧脂肪，提高人体代谢和改善便秘的成分，如此低卡，想要减肥瘦身的你怎能不爱呢？ 三、营养豆腐汤 材料：豆腐200克，蘑菇150克，银耳50克，生姜20克，葱10克，调料：精盐8克，味精5克，麻油3克，胡椒粉2克。 做法： 1、豆腐切件，蘑菇切片，银耳洗净浸透，生姜切片，葱切花。 2、 锅内加水烧开，放入蘑菇片、银耳煮片刻，捞起滤水待用。 3、取瓦煲一个，加入沸水、蘑菇片、银耳、豆腐、调入盐、味精、麻油、胡椒粉同滚片刻，撒入葱花即成。 点评：蘑菇片、银耳一定要稍煮片刻，目的是去除异味。整道汤好吃好看又营养，你不能错过！ 四、和风豆腐蛋花汤 热量：163 Kcal 材料（1人份）：板豆腐1/2块、和风蛋花汤（市售品）1包 做法： 1、板豆腐沥水份，切成7～8cm的长条块状。 2、将和风蛋花汤和1杯水（未列于材料表）一起放入锅中，加入豆腐并加热后，盛入碗中即可。 点评：在日风盛行的时代，我们也要跟上时代的步伐，即使是减肥食谱也可以融入各国元素，享瘦简单健康的新滋味。