口感清淡，适合老人和儿童
食材
1
咸蛋黄 2个
2
内酯豆腐 1盒
3
火腿 1盒
4
豆苗 1盒
5
蚝油 适量
6
水淀粉 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
1
准备如图所示的材料（切丁，忍耐）
2
锅里放油，把咸蛋黄炒熟
3
加豆腐炒
4
火腿炒
5
加水，不加配料，最好有汤
6
在开水里放些蚝油，主要是为了新鲜。因为咸蛋黄和火腿是咸的，所以我不再加盐了。这取决于我的品味。
7
加豆芽
8
煮沸后加水和淀粉增稠
9
在锅里撒些葱。结束了！是不是很简单！
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