多语言展示
当前在线:238今日阅读:84今日分享:32

怎么做海鲜菇蟹黄豆腐

非常好吃!!!
食材
1

豆腐 300克

2

咸蛋黄 50克

3

海鲜菇 50克

4

姜葱 10克

5

蚝油 5克

6

咸蛋白 15克

7

食用油 50克

8

盐 5克

方法/步骤
1

首先盐水泡一下豆腐。

2

接下来清理其它食材,蛋黄拨出来,海鲜菇洗干净,姜葱准备好。

3

热锅放油,中火,把蛋黄翻炒一下。

4

加入姜片,加入清水或者高汤,约300克,加入适量盐调整味道,煮开后放入海鲜菇,再煮开后放入豆腐。

5

放完豆腐,放入咸蛋白2-3个可先放一半。

6

勾芡!否则味道挂不上豆腐,出锅,开吃!

注意事项

注意烫嘴!!!

推荐信息