夏天马上就到了，很多人苦夏不想吃东西 现在我就介绍一种开胃下饭的小凉菜，操作起来非常的简单，
食材
1
干豆腐 半斤
2
香菜 2棵
3
大葱 一棵
4
盐 5克
5
白糖 10克
6
生抽 10克
7
油 10克
方法/步骤
1
葱洗净切丝，香菜洗净切段，
2
干豆腐切丝，入开水中焯水，捞出，控干放入一个干净的盆中
3
盆中放入盐，白糖，生抽，
4
放入香菜段和葱丝
5
锅中放油，烧至冒轻烟
6
将油淋在葱丝上
7
拌匀，即可食用
注意事项
干豆腐可以不焯水，不过口感不好
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