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吃不胖的基础鳕鱼

食材
1

鳕鱼 2块

2

料酒 一小碗

方法/步骤
1

首先,不要粘锅里的水。你开枪的时候不热。我可以把手放在罐子旁边。

2

锅是热的。我把手放下。我受不了。我得把锅放很长时间。

3

马上把鱼放进去,进去之后会冒烟,而且鱼不会大量出水。

4

当鱼皮的边缘开始滚动时,你可以把它翻过来,把火转过来转下去!!火刚刚开始使鱼尽快成形。

5

小火??:轻轻按鱼,温度均匀分布。

6

两面金黄,小火??:倒料酒,去腥(可以倒生姜汁,味淋或者醋),然后翻面。

7

如果锅铲、筷子、勺子等都能轻易刺穿,把鱼分开,那就意味着鱼是熟的,把它拿出来吃。

8

两面金黄,没有鱼腥味的煎鱼完成~

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