海参具有极高的营养价值。不论是鲜的还是干的，都需要先泡发处理干净了再吃。这里简单介绍一下干海参的泡发方法。
工具/原料
海参
方法/步骤
1
首先，我们要取一个干净的容器，小盆、碗、盘都可以，只要记得一定不要带油。将海参洗干净。放入容器。加水。
2
放进冰箱冷藏室。然后记得每天都要拿出来换回水。
3
一般泡三天左右后，拿出来进行处理。用剪刀刨开，去除内脏和吸盘。将海参在水龙头下冲洗干净。
4
大火烧水。水开后，放海参。小火煮半个多小时右，海参变得又软又大就可以了。
5
关火。继续在锅中焖1一个多小时。
6
然后，将海参捞出来。放到一个干净的盘子里。
7
加入纯净水，放到冰箱冷藏室。第二天再换一次水，就可以了。
注意事项
一次不要泡发太多