平时过节喝喜酒都常见的桂花莲藕，或许喜欢下厨都好奇到底是怎么做的，下面让我们看看到底是怎么做
食材
1
莲藕 320克
2
糯米 80克
3
白糖 800克
4
草莓酱 20克
5
手 360克
6
桂花糖 少许
方法/步骤
1
整节莲藕削皮，切段到都看见莲藕空的心，切掉的头留下，擦干
2
将糯米灌到莲藕的8分满，将莲藕的头封口，用牙签固定好，泡水半小时
3
将泡水莲藕放高压锅，放水，白糖，压1个半小时，后开盖放草莓酱小火烧制汁浓稠，放凉改刀即可。
注意事项
收支注意不要收干了，要有积水
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