当归各部位的药材性状分析

根 根属肉质性直根系，主根明显，根的生长状态随着个体发育进程而变化。在第一年的育苗期，主根发育成较为典型的肉质性直根系。黄白色、圆锥形，长达20一30厘米，直径为0.3一0.5厘米，在第二年的成药期，主根在起苗和移栽过程中由于根尖受损，发育受到抑制，从而促进了侧根的大量发育，于是便形成肥大多分枝的肉质根，全长可达30~50厘米。外皮黄白色，断面呈白色，为当归的药用部分。当归根系仅在营养生长期间才表现为肥大肉质性。当归由营养生长转入生殖生长后，由于抽苔和开花结实要消耗大量营养物质，从而使根系变得坚硬而瘦小，失去肉质性，在人工栽培条件下，当归的各体发育要在3年内完成，头两年为营养生长阶段，第三年转入生殖生长阶段。如果在生长的第二年进入抽苔开花阶段，便叫做“早期抽琶.。抽奋开花后，根部营养物质大量消耗，变成柴质状.从而丧失药用价值。茎当归茎直立、基生、紫色.有明显的纵直槽纹。株高1-1.5米，茎上有节.一般具5-7节.各节均可萌发侧枝，形成一个多茎秆、多分枝的个体。当归的茎分为营养茎和花茎，营养茎仅存在于营养生长期间，此时尚无花茎发育的必要条件，茎便一直处于生长发育状态。茎体极度短缩，既无茎节的分化，也无明显的茎秆伸出地面，外观上处于无茎状态，仅有数片叶子，从基部生出，簇生出营养茎的顶，呈莲座状。当生长到第三年，由于花茎发育的条件具，生长点已相继完成了一系列的转变，花茎才开始出现。　　明显的标志是茎节的分化和形成，并迅速伸出地面，形成一个直立的多节、多分枝的茎秆。花茎的形成，标志着当归的发育已由营养生长状态转入生殖生长状态。也就是说要进入抽否开花期。当归抽否期，实际上就是花茎的发育期。早期抽苔是由于提前满足了发育条件，所以花茎的发育不是在第三年，而是提前在第二年。早期抽苔的植株，侧芽还未大量形成，主茎占绝对优势，侧枝较少。　　叶 当归叶片在个体发育过程中有较大的变异。种子萌发后，第一片初生叶为三出全裂的单叶，每一裂片具有3-5个深裂m浅裂，具长柄。第二片初生叶片出现后，形态逐气渐过度到三出羽状复叶，每一小叶各具3一5个羽状浅裂戴深裂，叶柄比第一片初生叶长近一倍。第三片真叶出现后，植株即从幼年期向成年期过度。此后，出现的新叶均为典型的2一3回奇数羽状复叶。叶柄长3一11厘米，叶鞘膨大;叶片卵形，小叶3对，近叶柄的一片小对柄长5一巧厘米;近顶端的一对无柄。呈I一2回分裂，裂片边缘有缺刻。当　　归叶子分基生叶和茎生叶。在第1一2年的营养生长期间，生长点相继产生叶原基，形成多数基生叶，丛生于营抖茎Jm端，呈莲座状，叶片较大，叶柄较长(5·15厘米)。第三从年，转入生植生长后.生长点分化出雄拈抖仲长。形成花茎。这时，基生叶停止分化，在花茎的节部产生茎生叶，互生，叶片较小，叶柄较短，基部膨大呈鞘状，抱茎。　　花 当归为一次开花植物。正常载涪条件下，第三年进入开花期。花为复伞形花序，顶生，伞便10一14枚，长短不等，基部有2枚线形总苞片绒缺。小总苞片2一4枚，线　　每一花序有花12 --36朵，小伞梗长3一15毫米，密被细柔毛;粤齿5，细卵形;花瓣5，白色，长卵形，先端狭尖略向内折;雄蕊5，花丝向内夸;子房下位，2室，花柱短，2个，花柱基部圆锥形。花期6一7个月。　　果实和种子当归的果实为双悬果宽卵圆形、扁、翅果状，长4.5一6.5毫米，宽4.0一5.2毫米，厚1. 1一1.5毫米。表面灰黄色绒淡棕色，平滑无毛;顶端有突起的花柱基;基部心形。分果背面略隆起，具5条明显隆起的肋线，中间的3条较低平，两侧的两条特宽大成翅状;腹面平凹，常存一细线状悬果柄，与果实顶端相连;横切面上可见肋线间各具油管1条，腹面有油管2条。含种子1枚。种子横切面长椭圆状肾形绒椭圆形。胚乳含油分。胚细小，白色，埋生于种仁基部。千拉重1.2一2.2克。花期6一7月，果期8一9月。