27个首批开通的高铁客运站广州南站、长春站、长春西站、沈阳北站、石家庄站、天津西站、太原南站、郑州东站、武汉站、汉口站、西安北站、济南西站、合肥南站、南京南站、上海虹桥站、杭州东站、南昌西站、福州站、福州南站、厦门北站、长沙南站、南宁东站、成都东站、重庆北站、贵阳北站、兰州西站、西宁站。还没开设的客运站也不用担心哦！若是在旅途中有途进以上27个客运站，也是可以进行点餐哦！除了高铁自身提供的各类饭盒、小吃以外，不少著名餐饮品牌如肯德基、真功夫等与铁路部门合作，并且还有某些客运站中当地的特色饮食，如郑州东站的萧记烩面，长沙南站则有湘菜风味的毛家饭店。吃货们可以来一场说走就走，说吃就吃的旅程哦！至于收费方面，车次自营餐饮不需要额外收取配送费，社会品牌餐饮需要收取8元的配送费，且社会品牌餐饮在不同的客运站有不同的起送门槛，例如某些客运站的肯德基可能需要40元起送，某些就可能0元起送。至于订餐时间方面，则是有一些要求的：不能随时订餐，在各客运站发车前两小时，都可以通过手机下单订餐。这也意味着，若是临时决定乘坐高铁出行的旅客，就可能无法享受外卖服务了。
该如何通过手机下单订餐呢？首先，这项服务只能够在你已经订好车票以后才能使用该服务。第一步，下载12306官方App，下载网址点击此处，下载完成后即可在“车票预定”中看到“订餐服务”。第二步，输入乘车日期及车次，匹配出你此次旅程中可能途径的、支持外卖服务的客运站，点击其中一个配送站。第三步，选择你所想要预定的餐饮，下单付款即可，下图是以广州南站为例，其中就有肯德基和72街，支付方式支持使用支付宝和微信哦！
注意：1、旅客通过12306网订票成功后，将收到是否订餐的提示，确认订餐后，按页面功能提示即可办理，并可使用支付宝和微信支付餐款；通过电话、车站窗口、代售点、自动售票机等其他方式购票的旅客，也可通过12306网上订餐，订餐时需提供车票信息和联系人信息，到达相应车站后，列车工作人员便会把所点的餐食送到您所在的车厢和位置。2、当已订餐的旅客在网上退票、改签、变更到站后，系统会提醒旅客进行退餐，在12306网站自动跳转出的网页可自行办理退餐，商家会设定自动退餐时间、停止退餐时间。在车站窗口退票、改签、变更到站的旅客，客票系统会进行信息提示，窗口工作人员提醒旅客到网上自行办理退餐。是不是觉得非常方便~旅途中也能享受美食，棒棒哒~不过呢，目前外卖服务接入商还比较少，但是以后肯定也会越来越多商家驻入。