蛋挞皮酥脆，里面的蛋挞超级嫩滑，不甜不淡！
食材
1
淡奶油 100ML
2
纯牛奶 50ML
3
白糖霜 15克
4
蛋黄 2个
5
炼奶 一小勺
6
蛋挞皮 8个
方法/步骤
1
把蛋奶油，纯牛奶，白糖霜，蛋黄，炼奶，放在一个大碗里搅拌机分钟即可。
2
把蛋挞皮放在烤盘上，将蛋挞液倒在蛋挞皮里，倒至七八分满。
3
烤箱预热220度，烤盘放在中层烤20——25分钟。表皮呈焦糖状即可。
4
待蛋挞放凉一点，就可以开动了。
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