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怎样做滋补磅蛋糕?

冬天到了,给自己和家人补补。
工具/原料
1

主料1:
水 200g
油 80g
红糖 30g
盐 2g
鸡蛋 2个

2

主料2:
大枣肉 50g
枸杞 150g
葡萄干 150g
核桃碎 100g

3

主料3:
普通面粉 220g
麦片 30g
肉桂粉 2g

步骤/方法
1

水、油、红糖、盐、鸡蛋、大枣肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麦片、肉桂粉。

2

原料2混合。

3

鸡蛋打散备用。

4

原料1除鸡蛋外全部放小锅里。

5

小火加热至沸腾,离火。

6

加入蛋液。

7

搅拌均匀。

8

加入原料2搅匀。

9

加入粉类,用刮刀切匀(很瓷实的啊)。

10

倒入涂好油的模具(我用的是方模具,用纸杯也可以)。

11

烤箱预热170度,中下层烤35分钟左右。

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