早餐想吃鸡蛋灌饼，不用出门就能吃到
食材
1
馄饨皮 若干
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
白胡椒粉 适量
5
香葱 适量
方法/步骤
1
香葱切碎
2
鸡蛋加入盐、白胡椒粉搅打均匀
3
倒入葱碎继续搅打均
4
取馄饨皮一张，三边涂上一些清水
5
上面盖上一张馄饨皮用手压紧边缘
6
然后浇入适量蛋液，用清水封口，捏紧边缘
7
平底锅加少许油，小火放入鸡蛋饼慢慢煎至两面金黄即可
8
馄饨皮版鸡蛋灌饼成品图
注意事项
馄饨皮的四周一定要用清水沾紧，以免漏液。
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