面食加上馄饨，成就了馄斗面，喜欢面食的你，动手来一份吧。
食材
1
猪肉馅 500g
2
韭菜 300g
3
虾仁 适量
4
香菇 适量
5
馄饨皮 适量
6
玉米油 适量
7
味精 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备馅料，韭菜洗净沥干水份切成需要的碎末，猪肉馅用一品鲜酱油和蚝油先煨上入味，虾洗净剥除外皮留好虾仁
2
鲜香菇用开水焯一下，冷水过凉，控干水分，切成碎末
3
虾仁用刀简单拦几刀就可以，不要切的太碎，影响口感
4
原材料处理好后放入容器中备用
5
姜末、油、香油、胡椒粉、盐、味精放入馅料中均匀搅拌入味（盐要最后放，因为放早了会使韭菜下汤，不好包了，影响口感）
6
馄饨馅调好了我已经闻到鲜美的味道了
7
启动包馄饨模式哦
8
大馅馄饨包好了
9
锅中加入水烧开开始煮馄饨
10
在包馄饨的同时将虾头放入锅中倒入适量水煮虾汤，这样不浪费还可以吧鲜美的虾头汤做馄饨汤特有营养
11
虾头汤开锅后将虾头取出，汤中放入一品鲜酱油、胡椒粉、盐、味精入味，等汤再次开锅撒入葱花香菜提味即可！
12
虾头汤浇在煮好的馄饨上，就可以开始美美的享受喽！
13
好啦，动手做吧