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#过年# 青椒炒魔芋豆腐

过年了难免会吃一些过于油腻、热量超高的食物,让想减肥的女士产生困扰,我今天给大家介绍一款可以减肥的食物,一起来看看吧
食材
1

魔芋 200g

2

青椒 50g

3

大蒜 2瓣

4

盐 适量

5

生抽 适量

6

植物油 适量

方法/步骤
1

把青椒清洗干净,然后切成丝

2

把生姜、大蒜清洗干净切成丝

3

把魔芋清洗干净切成条

4

锅中加入适量水烧开,放入切好的魔芋条焯1分钟,然后捞出沥干水分

5

锅中加入适量植物油烧热,放入生姜、大蒜丝爆香

6

放入切好的青椒丝翻炒出香味

7

放入切好的魔芋条翻炒2、3分钟

8

调入适量盐、生抽,少量鸡精翻炒均匀就可以出锅了

注意事项

魔芋属于碱性食物,多吃可以减肥瘦身,爱美女士要常吃哦

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