法式奶香面包片的做法大全?感兴趣的小伙伴一起看看吧
工具/原料
面粉
方法/步骤
1
1法棍一根,2斜刀切片,(用齿刀,切吐司面包那种,不会把面包切变形,)
2
鸡蛋一枚,加入化开的黄油打散,
3
倒入淡奶油、牛奶、炼乳和低粉,搅拌均匀,6把面包片放入,快速的裹一遍,
4
放在铺放了油纸的烤盘上,上200℃,下180℃,中上层,5min,翻面,再5min,翻面,烤制10-15min,表面金黄即可,具体时间根据自家烤箱的脾气看,
5
下面几个步骤是巧克力浓香版的,不喜欢的可以省略,巧克力用松露的味道会比较棒,或者其他稍微好一点的巧克力,加入奶香版的奶香液中,调匀,把面包片均匀的裹上,
6
12放入烤箱烤香即可,因为颜色比较深,烤的时候一定要注意观察,不然很容易烤过头的,
注意事项
注意安全哦
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