法式奶香面包香味浓郁可口，在家也能做哦，一起来看看吧！
食材
1
面粉 550g
2
水 200ml
3
酵母 6g
4
鸡蛋 1个
5
牛奶 80ml
6
油 45ml
7
糖 40g
8
盐 5g
方法/步骤
2
和面将冷藏一晚上的黏糊取出，放入大碗中，之后倒入350g干面粉、40g糖、5g酵母、5g盐、一个鸡蛋、80ml牛奶和45ml油搅拌均匀成絮状，之后用手揉面至光滑，盖上盖子醒发15分钟。
3
做剂子案板上散一点干面粉，将醒发好的面团放在案板上，充分揉搓排气，之后切成大小相等的四个等份，每一个都揉圆。
4
做模型将四个圆面团放在模具里，二次醒发60分钟。
5
烘烤将模具放入烤箱中，210℃烘烤半个小时。
6
切面包将烤好的面包取出，你会发现四个小面团已经变成了一个大面包，将法式奶香面包切成片就可以啦！
注意事项
希望你喜欢，谢谢！
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