我相信很多人都是吃货，自古以来民以食为天，吃永远是人们心目中数一数二的头等大事，自己亲手做的美食，不但让自己有成就感，最重要的是可以根据自己的口味来做，今天一起来看看下面这道菜的做法吧
食材
1
鲐鲅鱼 3条
2
花生油 3勺
3
盐 1勺
方法/步骤
1
鲐鲅鱼取出内脏洗净。
2
在鱼身两边各划上几刀。
3
撒上盐，抹匀。
4
煎锅中放入花生油加热至8成热。
5
放入鲐鲅鱼。
6
两面煎熟即可。
注意事项
1
食材清洗干净
2
做菜之后一定要第一时间把煤气灶和吸油烟机的外壁等用湿的抹布擦一下，因为炒菜的时候会有肉眼不可见的油烟附着在灶台和油烟机的表面，如果不及时清理，长期积攒下来等想收拾的时候就难了