做饺子首先要和面，和好面才能做饺子皮。家常做法－怎样和饺子面？
工具/原料
面粉
方法/步骤
1
准备面粉放入盆里。
2
加入清水，一开始加要加少量的水。
3
一边加水一边用筷子搅拌
4
搅拌成面碎碎儿
5
然后用手揉成大面团，揉光。
注意事项
开始加入少量的水，如果加多了水，成了面糊就揉不成面团了。
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