烫面由于温度比较高，所以不好活。这样，，您试试。或许好一点。烫面的用处太多了，比如，蒸饺子，蒸包子。都要用烫面。
食材
1
面 适量
2
开水 适量
方法/步骤
1
注意，刚刚烧开的水。
2
用筷子活。
3
用筷子活面
4
到水差不多了，为止。
5
用手和面，很烫的面。
6
必须要坚持。
7
最后揉成一个面团。就好了。醒面。
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