疫情严重，在家来些简单美味的食物。吃够了泡方便面，换个新做法，不错吗！
食材
1
方便面 2袋
2
油菜 1小把
3
鸡蛋 1个
4
火腿肠 1根
5
胡萝卜 1小块
6
洋葱 1小块
7
色拉油 适量
8
酱油 适量
9
番茄酱 适量
10
花椒油 适量
方法/步骤
1
准备好配菜，胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。
2
锅中水烧开，加少许盐，油菜烫一分钟，捞出过凉水。
3
方便面下锅煮半成熟。
5
放色拉油适量放鸡蛋炒散。
6
加配菜炒匀，加酱油、番茄酱、花椒油多放一点，继续炒匀。
7
方便面放入锅中，炒匀。
8
放调料包，根据个人口味调整用量，炒匀即可。
注意事项
方便面可自行选择，此配方为两个人的食量。根据口味也可不放调料。
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