食材
1
9-10头斗湖鳘鱼 适量
2
姜 三片
方法/步骤
1
准备一个大胶水和一个大碗；
2
在水中浸泡十小时，加入两片生姜；
3
姜片垫底，蒸10分钟；然后取一大盆子，冰水,姜片,花胶一起放在大盆子，覆上保鲜膜，牙签戳几个洞，入冷藏格继续浸泡十二小时，期间换水一次；上图就是花胶已泡发好的样子！就是这酱紫简单咯！
4
欣赏欣赏我的杰作
5
很厚，不是吗！
6
八岁的橡皮！
7
开炖开炖！
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