夏天到了，每天从太阳下一过就是满身的汗，还口干舌燥的。冰水一股脑的往肚子里灌，可是还是很渴啊。在这里我就推荐夏日解暑的饮品——蜂蜜柠檬茶，当时不喜欢蜂蜜也可以换做冰糖茶。接下来小编就给大家介绍一下做法吧。
食材
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柠檬 8个
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蜂蜜 500g
3
冰糖 500g
方法/步骤
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1.清洗罐子 买来做容器的玻璃罐子需要加入白醋：水=1:50，浸泡30分钟，然后把罐子外壁擦干待用。这里我买的罐子是1L的，用的8个柠檬，小罐子减半。
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2.处理柠檬 将柠檬在水龙头下冲洗干净，然后把柠檬两头没有果肉的部分削掉，会比较好切。接着放在盐水里面浸泡10分钟，去掉农药残留，捞起来沥干。
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3.切柠檬 横着切柠檬，切出来就是圆形的，比较好看的同时呢，也好切一些，下面就是我切出来的柠檬。
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4.装罐把切好的柠檬片依次放进玻璃罐子里，铺一层柠檬就倒一层蜂蜜或者冰糖。这样做的原因就是，每层柠檬都能够有糖或者腌着，也就不容易变坏，同时腌出来的水中会有浓浓的柠檬香味。
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5.储藏 做好了罐子可放于阴凉处保存，或者放入冰箱中保存。值得注意的就是看见冰糖融化完了需要加糖，不然容易放坏。同样，蜂蜜被倒光了也需要加新的蜂蜜进去。左边一罐是蜂蜜，右边是加的白糖。
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6.食用方法 每次取几片柠檬，舀几勺蜂蜜柠檬汁出来，放在杯子里面加点饮用水，置于冰箱中15分钟。然后一杯冰镇柠檬茶就做好了，成本也不高，还好喝。
注意事项
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切柠檬需要小心切到手
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储藏室注意糖或者蜂蜜的量
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