小白也能轻松搞定的煎饺
食材
1
冷冻水饺 适量
2
葱花 少许
3
鸡蛋 2个
4
黑芝麻 2克
5
盐 一点点
方法/步骤
1
不粘平底锅倒入少许油，冷冻的水饺摆入其中
2
摆好以后开大火，稍微煎一下，煎到油滋啦滋啦直响，鸡蛋加一点点盐搅散。加入小半碗清水（饺子一半的高度）
3
盖上锅盖，开大火煮水饺。⚠️观察锅里水的情况，以免煮干。
4
水差不多干了，均匀的倒入蛋液，轻轻摇晃锅使蛋液均匀。盖盖子，转中火使蛋液凝固，出锅前撒黑芝麻和香葱即可。
5
哇，好香！
6
来一口？
7
里面的饺子刚好煮熟
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