今天要介绍的是一款可以缓解和预防便秘的主食---生煎饺子。
食材
1
饺子 500克
2
菜籽油 30毫升
方法/步骤
1
包好的饺子。
2
炒锅烧热,加适量的菜籽油。
3
油烧热,关小火后,逐步放入饺子,慢慢炸。
4
炸至饺子底部金黄。
5
倒入没过饺子一半的水,盖上锅盖大火焖煮。
6
水收干后,开锅盖,翻动饺子,看饺子没有粘锅。
7
将生煎好的饺子装盘。
8
好吃美味,可以预防和缓解便秘的生煎饺子就做好了。
9
大家一定要仔细看这道菜的提示,这款菜是适合在便秘症状缓解后的稳定期食用。有的人只是看到是油炸或辛辣刺激的菜,就谈油炸或辛辣刺激色变,以为便秘是绝对不能吃油炸或辛辣刺激食物。这是一个误区。其实便秘只要通过合理膳食是完全能够避免的,并且便秘也不是不能吃油炸或者有辛辣刺激的食物,而是要根据自身状况,合理食用。如果症状严重,忌口油炸和辛辣刺激是肯定有必要的。但症状缓解,或者自身症状不严重的,是可以少许食用的,只要搭配其它合理膳食,多吃蔬菜、粗粮,少量食用油炸或者辣椒都是没有问题的。预防和缓解便秘是个长期过程,一定要搭配营养科学膳食。我们推荐的便秘菜谱,是给到有便秘症状的朋友们更多食物选择,而不是一顿饭只吃一道菜,或者长期只吃一种菜或一类菜。因此在便秘症状缓解稳定期,适量食用油炸或者有辛辣刺激的菜,不会对身体造成不良影响,也不会影响预防和缓解便秘效果的。
注意事项
这道主食适合便秘稳定期食用,如果再便秘严重的时候不适合食用。
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