生姜葱白花生粥
食材
1
大米 适量
2
大葱 适量
3
花生 适量
4
生姜 少许
5
盐 适量
6
南德 少许
7
生抽 一勺
8
香油 适量
方法/步骤
1
大米淘洗干净后浸泡一会，大葱剥好后切取葱白炖，生姜洗净后切成薄片，花生剥好后冲洗一下。
2
砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入大米、生姜搅拌均匀，大火煮开后换中小火慢煮10分钟左右，这时加入花生、葱白再次搅拌均匀。待再次煮开后换小火慢煮至大米开花。煮的过程要时不时的搅拌一下，以免糊锅或者溢锅。大米开花后调入适量的盐、少许南德、少许生抽搅拌均匀。
3
待煮至粥浓稠的时候调入适量的香油，搅拌均匀就可以了。
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