加州卷是日本料理的一种非常美味。
食材
1
米饭 铺满两层海苔
2
海苔切片 半张
3
寿司醋 适量
4
金枪鱼沙拉 一把
5
三文鱼籽 铺满米饭表面
6
黄瓜条 一根
7
竹帘 一个
8
保鲜膜 包住竹帘
方法/步骤
1
首先将拌好寿司醋的米饭铺满海苔，要铺平。
2
将三文鱼籽均匀铺在米饭上。
3
用保鲜膜盖住，将带走海苔的一面翻到上面来。
4
中间放一条米饭，用金枪鱼沙拉将米饭包住，上面放一根黄瓜条。
5
卷成长方形即可
6
用刀将加州卷均匀的分成八段，装盘。
注意事项
1
一定要卷住不能散
2
切完之后再取保鲜膜
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