特别喜欢吃豆,想做一直没时间最近得空就试试了
食材
1
豆皮 2张
2
猪肉 200克
3
料酒 3克
4
生抽 适量
5
淀粉 适量
方法/步骤
1
猪肉剁碎
2
加入料酒,生抽淀粉
3
搅拌均匀腌半小时
4
豆皮泡好切好
5
卷上肉
6
卷好的上锅
7
煎至金黄
8
生抽,水,盐淀粉搅拌成汁
9
煎好的豆皮
10
加入汁--炖
11
炖至入味
12
收好的汁 泼在豆卷上
13
撒上葱花
注意事项
撒上葱花是为了增香哦
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