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香椿叶的吃法

春天香椿叶刚发芽,这个时间吃香椿叶就是最爱了,小小嫩芽,吃起来美味极了,下面我们来看下香椿叶的做法如下经验:香椿叶的吃法;
食材
1

香椿叶 适量

2

鸡蛋 2-3个

3

食用油 适量

4

食盐 适量

5

佐料 适量

6

香油 适量

方法/步骤
1

取新鲜适量的香椿叶,如图讨离所示。

3

在热水中进行快速焯水,香椿叶瞬间变为绿色即可,如图所科蕉喝示。

4

把香椿叶从热水中取出,放入到清水中进行激下,如图所示。

5

把香椿叶水适量晾出后进行切成小始择段,如图所示。

6

把切好的香椿叶放入到碗内或盘子里加入两至三个鸡蛋,加入适量的食盐和佐料,进行搅拌均匀,如图所示

7

开始炒香椿鸡蛋,在锅内浇油后热锅开始炒,倒入锅内,如图所示。

8

把鸡蛋和香椿叶在一起炒熟即可食用,如图所示。

注意事项
1

香椿叶要在热水中快速焯水下,这样味道香美;

2

此经验乃实际操作所得,如有帮助请点赞或投票,谢谢!!!

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