干炒牛河怎么做,相信很多的朋友对此都十分的感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
牛肉 适量
2
河粉 适量
方法/步骤
1
牛肉切片,洋葱切丝,小葱切末。
2
牛肉加生抽、老抽、糖盐、生粉和少许食用油拌匀。
3
将生抽、老抽、白砂糖、盐调成酱汁。
4
热锅,酱牛肉炒至八成熟,盛出备用;放入河粉,用筷子翻炒至微微发硬,再倒入豆芽和洋葱翻炒均匀。
5
再加入酱汁和牛肉继续翻炒,撒上葱花出锅装盘,最后撒上白芝麻。
6
总结如下。
牛肉 适量
河粉 适量
牛肉切片,洋葱切丝,小葱切末。
牛肉加生抽、老抽、糖盐、生粉和少许食用油拌匀。
将生抽、老抽、白砂糖、盐调成酱汁。
热锅,酱牛肉炒至八成熟,盛出备用;放入河粉,用筷子翻炒至微微发硬,再倒入豆芽和洋葱翻炒均匀。
再加入酱汁和牛肉继续翻炒,撒上葱花出锅装盘,最后撒上白芝麻。
总结如下。