买来的新鲜扇贝怎么清理呢？快来学习一下吧。
工具/原料
1
扇贝
2
盐水
3
牙刷
方法/步骤
1
用牙刷清洗扇贝壳上的泥沙。
2
将刀子伸进扇贝壳之间的缝隙，撬开扇贝，留下有肉的一边。
3
将黑乎乎的内脏去除。
4
留下圆形的肉和月牙形的黄。
5
将扇贝肉放入盐水中洗净即可。
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扇贝
盐水
牙刷
用牙刷清洗扇贝壳上的泥沙。
将刀子伸进扇贝壳之间的缝隙，撬开扇贝，留下有肉的一边。
将黑乎乎的内脏去除。
留下圆形的肉和月牙形的黄。
将扇贝肉放入盐水中洗净即可。