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铁观音茶是否可以长期保存

铁观音是一种青茶,介于红茶和绿茶之间。茶叶的发酵都是比较传统。那么,铁观音茶是否和普洱茶一样,可以长期保存呢? 普洱茶是一种升值产品,可以收藏,但是在发酵方面还是有点要求的。铁观音则应该算是快速消耗品。因为,我们一般购买的铁观音都是一些轻发酵的茶叶,保质期在三个月之内,所以只能在两个月作用才能饮用完。但是,如果在低温下面,铁观音茶还是可以保存很久,低温下几年时间也是没问题的。前面说的是轻度发酵的铁观音,不能保存多久。但是在高温烘焙过的铁观音,那就适合长期保存。十几二十年都没什么问题的。尤其是普洱茶盛产地,福建就有很多的老茶,通过柚子皮来保存。这样都保存下了柚子皮清凉降火消暑的作用,而且,口感很滑很柔和。 铁观音茶有着很多的包装。现在保质期比较短的,就是每泡7克的真空压缩包装,并且用罐包装装。这样的一般只需放置在阴凉处,避光保存。 铁观音茶还是适合短期内饮用完,这种茶适合快速消耗品。
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