现在来看看，蚂蚁庄园每日一题：做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？
工具/原料
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华为p50
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HarmonyOS2.0.0
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支付宝2.1
方法/步骤
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领饲料首先打开【支付宝】，进入蚂蚁庄园界面，点击【领饲料】
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庄园小课堂然后就可以找到【庄园小课堂】后面的去答题按下
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正确答案此时问题弹出：做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？答案：【老抽】原因：老抽的颜色比生抽的颜色更加浓郁。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，用特殊的工艺制成的浓色酱油，老抽适合做红烧肉等深色菜肴时上色。