现在宅家里做鸡蛋炸酱面,量足,想吃什么都可以放里,有的喜欢吃肠,蛋什么的都可以放里头儿。
食材
1
宽面条 适量
2
鸡蛋 适量
3
咸鸭蛋 适量
4
水 适量
5
葱 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
准备食材,鸡蛋,豆鼓酱;
2
准备食材,葱,洗净,切葱花;
3
热锅,适量的油;
4
放葱花爆锅;
5
打入鸡蛋,打散;
6
加入稀释的大酱;
7
鸡蛋酱炒好盛出备用;
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准备锅;
9
加入适量的水,烧开;
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放入面条,煮熟捞出,可以过水;
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出锅可以食用了,先尝尝,还是在家吃的实惠!
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还有一盆,继续努力。
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