元宵佳节来临之际,总是会怀念家乡的元宵节,也只有自己做一份家乡的小吃,以解思乡之苦。那我和大家分享一个炒元宵的做法吧0.0
食材
1
糯米面 400g
2
元宵馅 100g
3
盐 适量
4
糖 适量
制作方法
1
先将糯米面加入适量的温水调成面团的样子,然后再分成小份样的,先将其压成饼之后再包上馅即可,如下图的样子。
2
热锅之后再放入油,当油到了7成热的时候,放入包好的元宵下去炸即可,如下图
3
当元宵炸成金黄色的就可以起锅了哦,吃的时候可以蘸上糖吃
注意事项
在油炸的时候,一定要小心哦,以免油烫到手
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