鸡翅是比较常见的食材,不同的做法能够做出不一样的味道。而香脆炸鸡翅就是一种非常美味的做法,接下来我们看看这道菜肴怎么做。
食材
1
鸡翅 1千克
2
辣椒粉 适量
3
面粉 适量
方法/步骤
1
●第一步:将备好的鸡翅切花,并用盘子装起来。
2
●第二步:往装鸡翅的盘子加入适量辣椒粉。
3
●第三步:搅拌均匀并腌制30分钟。
4
●第四步:准备适量的面粉,和一盆清水。鸡翅先过一遍面粉,之后放入水中,接着再用裹一遍面粉。
5
●第五步:将裹好面粉的腌制鸡翅放入油锅中用大火炸至两面金黄之后起锅即可。
6
●第六步:准备个小碗放入番茄酱,香脆炸鸡翅沾着番茄酱吃味道会更好。
7
腌制好的鸡翅过两遍面粉是为了让鸡翅能够充分裹粉,炸起来的味道更香。如果这道菜有帮助到您,不要忘记点赞哟。
注意事项
1
香脆炸鸡翅要过两遍面粉。
2
炸鸡翅在炸的时候要炸至两面金黄。
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