今天教大家制作脆皮鸡翅。如果你觉得这篇文章对你有用的话,请点下左下角的大拇指。
食材
1
翅根 10-15根
2
鸡蛋 1只
3
糖 适量
4
面包糠 适量
5
料酒 适量
6
植物油 适量
7
盐 适量
8
淀粉 适量
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
洗干净鸡翅,并腌制(需要用半勺糖,两勺盐,料酒和胡椒粉)
2
加入少量淀粉并用手抓匀
3
鸡蛋打碎,并加入一勺盐,将鸡翅在蛋液中蘸一下。
4
然后裹上面包糠
5
将鸡翅放入锅中半炸半煎。
6
等表面呈金黄色,捞出沥油,就做好了。
翅根 10-15根
鸡蛋 1只
糖 适量
面包糠 适量
料酒 适量
植物油 适量
盐 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
洗干净鸡翅,并腌制(需要用半勺糖,两勺盐,料酒和胡椒粉)
加入少量淀粉并用手抓匀
鸡蛋打碎,并加入一勺盐,将鸡翅在蛋液中蘸一下。
然后裹上面包糠
将鸡翅放入锅中半炸半煎。
等表面呈金黄色,捞出沥油,就做好了。