欢迎家里老师放假特地犒劳她下，效果很不错，食材新鲜怎么做都好吃
食材
1
龙虾 1只
2
蒜泥 2勺
3
葱花 少许
步骤/方法
1
一早去海鲜市场买的龙虾 这只比较小一斤二两两人吃足够
2
这一步比较残忍，趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了
3
用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开 厨房剪好用些虾壳没有想象那么硬
4
将虾线去除 如图中所示 注：蓝色部分为虾脑可以食用
5
将两边虾腮去除 简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右
6
自己家吃不用那么美观 撒上葱花就可开吃了
上一篇：正宗东北菜------大丰收
下一篇：各种菜的具体做法大全