水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。那么自己如何制作一款好吃又健康的水果沙拉呢？今天为大家介绍一款自制水果沙拉。
食材
1
苹果 1个
2
猕猴桃 1个
3
圣女果 5个
4
沙拉酱 2大勺
方法/步骤
1
1.备妥食材如图示
2
2.将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁
3
将泡好的苹果捞起沥干水份
4
4.将所有水果倒入大碗内拌匀
5
5.取一个盘子，将水果装盘
6
6.沙拉酱装入裱花袋里
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7.最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可
注意事项
1
需要注意的是，沙拉酱可直接拌好水果直接食用，我为了拍照好看才挤成花纹，平常在家直接拌好即可，喜欢甜的的朋友可以加点炼奶一起拌
2
苹果用淡盐水泡一下，可预防苹果氧化变黑
3
水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用
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