生活中,大家都知道亚麻籽油是一种营养价值很高的食用油,但往往不太了解亚麻籽油该如何食用。那怎样食用才能发挥它的营养效果,营造出不同的营养美味呢?因而在这里,我向大家推荐7种不同的最佳食用方法。
工具/原料
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家庭,食用方法
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亚麻籽油
方法/步骤
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1. 低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
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2. 靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚
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3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
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4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
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5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
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6. 直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。
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7.混油使用:(1)可以与芝麻油(香油)一起混合,用来拌凉菜最佳。(2)与花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合,用来做炖煮菜。油煮菜、烫青菜亦可。(3)与其他日常烹调油混合,用来做烤制和蒸制食品的原料。(比如面包、油饼等)(4)做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候,可以加一部分亚麻籽油。(5)打豆浆。亚麻籽油可以在打好豆浆之后混合进去,搅拌均匀即可。 END
注意事项
亚麻籽油不宜用来煎炸。
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