吃好不吃药。其实,食物是最好的医药。食疗是最实用最有效的养生方式。中医认为“药食同源”。适当的食物可以治病,而且没有副作用。人一生的饮食总量约60吨,如此大量的食物足以在一定程度上改变人的
健康走向。如果我们能正确建立起以合理膳食为基础的健康生活方式,食物就可以成为预防疾病的最好药物。
工具/原料
1
1.黑芝麻
2
2.荠菜
3
3.芹菜
4
4.马齿苋
5
5.何首乌
6
6.枸杞
方法/步骤
1
黑芝麻富含蛋白质、维生素E、油酸、亚油酸、棕榈酸、叶酸、尼克酸、卵磷脂、钙,其油脂含量达60%。棕榈酸、亚油酸能防病抗衰老,并且能防止头发干燥、质脆易断,起到护发作用。
2
荠菜含有多种维生素,各种营养十分丰富,可凉血止血、清热解毒,对防止头发早白有益。
3
芹菜富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、铁、钙以及大量粗纤维。芹菜与豆腐、红枣同吃;可以养颜润发、养血益精、滋润皮肤,长期食用健身强体,使头发乌黑,皮肤滋润。
4
马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸,还含有丰富的微量元素铜。铜离子是酪氨酸酶的重要组成成分,缺铜会导致黑色素减少。
5
何首乌富含脂肪、淀粉、卵磷脂、铁、锌、锰、钙等多种元素,补肝肾、益精血、涩精止遗,常食用可令头发乌黑,皮肤光润。
6
枸杞富含尼克酸、亚油酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、胡萝卜素等多种元素。现代药理学证明,枸杞可以促进细胞生成,改善肝功能、使皮肤细嫩、明目乌发。
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