抄手又叫馄饨，我们一般都很喜欢红汤抄手。做给宝宝吃就不能放红油了！
今天和大家分享一下，怎么包抄手和做好一碗清汤抄手！
食材
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抄手皮 30片
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碎肉 300g
3
姜蒜葱 少量
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
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准备好食材
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碎肉馅里放入了少量的姜、蒜、葱末，加入一个鸡蛋 把所有材料拌匀
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拿一片抄手皮，放在手心 舀一些肉馅在抄手皮里
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从抄手皮的一角开始卷过来把肉馅包住
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再卷一点，把肉馅全部包住
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在卷起来的抄手皮一角抹一些肉馅油
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跟着下面的图片做以下动作可以包好一个抄手 两角合拢，粘在一起
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一个抄手就包好了
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包完所有的抄手
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开水，把抄手下锅，加一些菜叶子
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调好作料（盐、老抽、香油）如果大人吃就可以放一些红油
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抄手煮好后：会浮起来，浮起来后再煮一会（因为给宝宝吃的，所以煮的比较软）
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把煮好的抄手倒入调制好的作料里，美味的抄手就做好了！ 其实应该再加一些葱花在面上就更香了 荤素搭配，既美味又营养！
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