准备好所有材料百合用清水浸泡半个小时板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳；将浸泡好的百合洗净，放入锅中，放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟；加入黄冰糖再煮5分钟后，关火。不开盖再焖会儿。
食材
1
板栗 400g
2
桂圆肉 40g
3
干百合 40g
4
黄冰糖 适量
步骤
1
准备好所有材料
2
百合用清水浸泡半个小时
3
板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳；
4
将浸泡好的百合洗净，放入锅中，放入板栗和桂圆肉，大火煮开后转中小火慢煮20分钟；
5
加入黄冰糖再煮5分钟后，关火。不开盖再焖会儿。