多语言展示
当前在线:141今日阅读:11今日分享:19

生活贫穷的人不得癌症~不信看这里

生活在贫困年代的人,不容易得癌症,不要不信,因为他们吃的野菜,都有抗癌的作用,快来看看我们小时候在农村见过的那些野菜吧~吃过的,请举手哦~
工具/原料

婆婆丁、苦菜、桔梗、荠菜、水芹菜、刺嫩芽、小根蒜、马齿菜、香椿

方法/步骤
1

【吃婆婆丁对肝有好处】,又叫蒲公英,很多人都在野外见过,婆婆丁清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

2

【苦菜可抑制白血病】叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等~

3

【桔梗抗溃疡】又叫明叶菜﹑和尚帽,它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

4

【吃荠菜补虚健脾】它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。

5

【水芹菜降血压】水芹菜的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。

6

【刺嫩芽补肾益精】刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

7

【小根蒜防动脉硬化】小根蒜茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。

8

【马齿菜能治糖尿病】马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。

9

【美容保健吃香椿】香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

注意事项
1

小伙伴们是不是都见过呢,有没有很亲切的感觉~

2

想吃的赶紧收起来吧,野味难挡哦~

推荐信息