想吃酸奶冰淇淋,不怕不会做,我来教你!
方法/步骤
1
蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多)
3
倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆
4
放凉后倒入酸奶拌匀
5
冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻
6
根据情况重复步骤5。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱
蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多)
倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆
放凉后倒入酸奶拌匀
冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻
根据情况重复步骤5。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱