泰国海鲜酱汁,完美搭配任何食物的酱料今天文文来教你们做泰国的海鲜酱汁,在泰国里最常见的一种酱汁难度系数:非常简单,耗时:10分钟可以和肉类,海鲜类一起吃, 无论食物是烤,煎炸,煮,蒸都可以完美搭配下面我们来看看都使用到那些材料吧
食材
1
辣椒 10个
2
糖浆(糖+水) 1:3
3
柠檬汁 1-2个
4
鱼露 2茶匙
5
大蒜 4瓣
6
罗勒叶 5-6片
7
香菜 1根
方法/步骤
1
将大蒜,香菜根,辣椒、罗勒、柠檬汁、鱼露、糖浆倒入搅拌机。搅拌细颗粒状即可。
2
如果想让酱汁吃上几天。将酱汁煮沸,放在冰箱中可以保存1周。