天冷就特别馋鸡肉，汤汁用来泡饭超级下饭，老公多吃了三碗饭
食材
1
鸡肉 一盘
2
葱姜蒜 适量
3
青椒红椒 一个
方法/步骤
1
鸡腿肉焯水洗净，加料酒、生姜
2
锅中加油，加入姜蒜，加入鸡肉
3
加入料酒、生抽、老抽、适量热水
4
加入香菇、盐，盖盖炖煮40分钟
5
开盖撒上青红椒，
6
再稍等片刻即可开吃
7
富有色泽，香嫩美味
注意事项
1
鸡腿肉焯水洗净，加料酒、生姜
2
适量热水
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