喜欢吃大白菜，味道鲜甜嫩滑又营养，加了火腿和木耳，少油少糖更健康，味道也更加鲜美可口，营养翻倍不打折哟
食材
1
大白菜 400克
2
火腿 100克
3
木耳 10克
4
蒜苗 20克
5
花生油 20克
6
淀粉 10克
7
浓汤宝 50克
8
八角 5克
方法/步骤
1
首先备齐所有的食材
2
锅烧热后倒入花生油烧热后，小火慢慢炸香八角后，大火爆香蒜苗。
3
放入火腿、大白菜帮，适量的盐调味。倒入适量的清水
4
锅中放入浓汤宝增加口感，加入泡发好的木耳
5
大火烧开后，继续中火炖煮至大白菜帮变软，加入剩下的大白菜叶，继续大火烧开
6
加入提前化开的淀粉勾芡，大火煮沸即可关火，撒上香菜段即可
注意事项
不喜欢浓汤宝，可以用海鲜或是虾皮代替，大白菜无需煮的太久，既影响口感又会让大白菜的营养成分流失严重
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