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喝茶的一些讲究

现在社会的人多忙于工作,身体和精神都很紧张和疲劳,而喝茶是一种很放松的办法,同时也对身体有很大的好处。喝茶首先可以去火清神,也有提高免疫力的作用,还可以补充身体的微量元素,喝茶的好处真是很多。喝茶也有一些禁忌,讲究喝茶的人,都不喝或少喝头遍茶,这是因为一方面出于色香的考虑,为了取其精华,另一方面是为了少喝进些霉菌。因为茶叶在生产、包装、运输、存放过程中,极易受霉菌污染,尤其在不提倡用滚水泡茶,以求尽可能多地保存维生素C与其它营养成分的时候,霉菌是杀不尽的。因此尽量不饮头遍茶,把浮在茶面的茶水倒掉,更为安全。还有一些要注意的是,一些需要服药的朋友不宜喝茶,孕妇也不要喝茶。
方法/步骤
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喝茶四季也有区分,春天大家应该选择喝花茶,这样利于大家的身体调节,缓解春困带来的不良心境;夏天喝茶绿茶是最佳之选,绿茶性寒,"寒可清热",也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质,绿茶也是提高免疫力的良药;秋天喝茶要喝青茶也叫乌龙茶为好,青茶润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象,同时也具有补身体的作用;冬天喝茶自然是红茶为先,红茶具备使人体生理功能加强,提高抗病能力,还可以对内脏器官起到调节作用。

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现在社会人们对于健康十分重视,但是很多细节大家没有注意。喝茶就是这样,其实喝茶要有很多的技巧,首先水很重要,水不能在刚刚烧开的时候泡茶,这样会是茶叶里面的很多微量元素消失,这样喝茶就少了很多的营养。泡茶的水温最好是80度左右,这样的温度茶叶最有营养,口感也是最好的。

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泡茶的器皿很多,大家估计一般是茶壶放在桌子上,用暖壶直接倒上就喝,其实这样是很不好的。我喜欢喝茶用玻璃器皿煮开水来泡茶,茶叶在玻璃器皿是透亮的,这样你可以看着茶叶的变化,同时这样泡茶的茶水最适合大家的口味了。建议大家使用电器皿比较,这样不但卫生而且利于控制温度,同时电热水比较清洁,无异味传入。

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下面来说一下喝什么时间的茶叶比较好,从营养学角度来讲,最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。茶叶最好的时间是三个月以上比较好,即新鲜感没有下降,同时有害物质大大降低,大家要多注意这点。

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其他还有不要喝过夜茶水,每天饮茶不要超过六克,同时饮茶的时候最好不要在吃饭前和吃饭的中间,临睡前不要饮茶,以免睡眠不好。说了这么多,就是告诉大家一个饮茶的乐趣,告诉大家一个健康饮茶的技巧,希望大家多多支持,也希望大家健康幸福。

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