适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
羊肉 300g
2
土豆 50克
3
胡萝卜 10克
4
面粉 30克
5
生抽 20克
6
盐 3克
方法/步骤
1
面粉加水和面，放一旁醒一会
2
蒜切片，葱切碎备用；
3
胡萝卜，土豆切成小片，不要太薄；
4
芹菜切成小段，洋葱切成小块（这里我用的紫洋葱，白洋葱味道也不错）
6
羊肉切片备用(我用的是羊腿肉
7
锅里放油，葱蒜炝锅，放入羊肉，翻炒；
8
依次加入西红柿，芹菜，洋葱，土豆，胡萝卜（加入西红柿的时候一定多翻炒一会，同时可以再加一点西红柿酱，这样味道更好，）所有食材在锅里翻炒，加入适量生抽，根据自己口味定，然后加水煮；水莫过菜大概半指高即可
9
水开锅后转小火，把刚才的面片揪到锅里，用汤勺搅拌，水再开锅后两分钟即可
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒，这样更符合口味