能降血脂的美味佳肴
食材
1
空心菜 1斤
2
红辣椒 30克
3
红腐乳 30克
4
盐 3克（可不放）
方法/步骤
1
空心菜去根洗净；红辣椒洗净切圆
2
锅中放入清水煮沸，放入空心菜焯熟，捞起沥干
3
净锅上火，倒入油加热，放入红腐乳炒香
4
放入空心菜，盐，红辣椒炒熟就可以吃了
注意事项
最好等腐乳汁完全收干，味道最佳
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